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バレンタインダ━ヽ(`・д・´)ノ━!!
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キャー♪
愛のバレンタインデーでございます(´∀`*)ウフフ

皆さんゎ彼氏や旦那様、片思いのアノ人コノ人にチョコをあげたりもらったりしましたかぁ'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ

片思いやお付き合いの時ってこうゆうイベントがとっても大事で、昔ビロンチャンも若かった頃ゎ平日のバレンタインでも
休み取ってーーーって甘えたり?わがまま言ったり?した記憶があります♪

結婚すると毎日一緒にいるのでお休み取るとか云々でゎなくりますけどね(´∀`*)ウフフ
それより食費稼いできて・・・なんて口にゎ出して言えませんがね(´∀`*)ウフフ

そんな我が家のバレンタインデー♪
愛する旦那様...( = =) ぁ、顔文字間違ったゝ( ゚∀゚)メ(゚∀゚ )ノ アヒャヒャヒャ
愛する旦那様( ・д-☆ にバレンタインディナーを_/\(* 谷)ノ゙ ゲラゲラ

メインゎだいぶ前によく見させてもらってた料理サイトさんから作らせていただきました♪

・鶏肉のオーブン焼き マンゴーソース添え
マンゴーソース甘いかなぁ・・と思ったけど凄く鶏肉に合ってて美味しかったです♪

・海老とブロッコリーのマヨチリ
海老さんプリプリ最高(*´Д`*)ハァハァ
マヨとケチャップと蜂蜜の愛称抜群です( ´∀`)

・生ハム アスパラガス巻き~

・コンソメスープ

でしたヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪

コンソメスープゎ本当ゎ具材何も入れないで出そうと思ったんですが・・・
なんせタ○タさんのメニュー作ると野菜やベーコンなどがほんとチョットずつ残って
野菜室にゴロゴロしてたので入れましたヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ

でも美味しかったですけどね♪
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そして手作りでチョコムースケーキを♪
ムースって難しいんですょねぇ・・・混ぜすぎるとムースにならないしorz

でも今回かなり上手く作れました'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ
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カットすると、上にまぶしたココアパウダーが側面に付いてしまったんですけどね・・・

甘すぎずちょっとビターだけど、しっかりムースになってて自分でも上手く作れたと思います(´∀`*)ウフフ

旦那も大喜びでしたぁよヾ(´ω`)ノ
# by mikan-house | 2011-02-14 23:59 | ☆鶏肉系☆
最高なおでん♪
最高なおでん♪_d0090737_13514746.jpg
(((ΦωΦ)))ふふふ・・・
これゎおでん・・・見たままですがおでんです(((ΦωΦ)))ふふふ・・・

ただ、今までゎダシ取ってしょうゆなどで味付けをして結構めんどくさかったんですが・・・
今回のおでん、またもやクッ○パッドさんで簡単おでんを見つけまして(´∀`*)ウフフ

材料の下ごしらえだけすれば後の味付けゎ簡単ダ━ヽ(`・д・´)ノ━!!
レシピ載せていいのかわからないので、詳しくゎ書かないですけどね(・c_・;A)フキフキ

オイスターソースが入っててΣ(゚Д゚;エーッ!思ったんですが・・・ヤバイくらい美味しいです♪

旦那もお気に入りで、もう他のおでん食えんな・・・と囁いてましたゝ( ゚∀゚)メ(゚∀゚ )ノ アヒャヒャヒャ

そしてこのおでん、2人なので3日ほど持つんですが、すでに3回ほど作ってます_/\(* 谷)ノ゙ ゲラゲラ

それぐらい美味しいんです┌┛┌┛ズコ!
# by mikan-house | 2011-02-13 23:59 | ☆お鍋類☆
茹で豚の香味ソースがけ♪
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タ○タさんから~♪

メインゎ
・ゆで豚の香味ソースがけ

この香味ソース、練りからしを混ぜてるんで『( ´゚д゚)ン?辛いのかな・・・』と思ったんですが
全然辛しが気にならなくて、とってもさっぱりいただけました( ´∀`)

副菜ゎ・・・
・高野豆腐のコロコロ煮
・青梗菜としめじの和え物
・ナスと長ネギのお味噌汁
でした( ´∀`)

副菜の高野豆腐のコロコロ煮!
旦那が最高に気に入りまして・・・(´∀`*)ウフフ
バラ寿司に混ざってる具材って感じなので、ご飯に乗せて食べると最高だったようです♪
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# by mikan-house | 2011-02-12 23:59 | ☆豚肉系☆
鶏の唐揚げオニオンソース
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むふ♪
ここからタ○タさん・・・また新しい本になったようです(´∀`*)ウフフ
本の写真撮り忘れてるんですけどね・・・(´・ω・`)

続 らしいです(´∀`*)ウフフ
かなり人気があったようでまた出してくれたこの本・・・ありがたやぁ・・・orz

で、メインなんですが・・・
・鶏から揚げオニオンソース
唐揚げ美味しい'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ
タ○タさんメニューで唐揚げ食べれるなんて幸せダ━ヽ(`・д・´)ノ━!!

オニオンソースが下に敷いたもやしも食べやすくて美味しかったです♪

副菜ゎ・・・
・えのきのたらこ和え
・なすとオクラの煮物
・キャベツのスープ
 でしたぁ'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ
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# by mikan-house | 2011-02-12 23:58 | ☆鶏肉系☆
白菜と豚のミルフィーユ鍋♪
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フフフフ・・・
この日もどうやらクッ○パッドさんめぐりをしたようです・・・フフフ・・・

お鍋が食べたい日ってありますよ(〃゚∀゚)(゚∀゚〃)ネェー
でもどのお鍋もお決まりだしなぁ・・・と・・・そこで検索検索・・・

TVのCMでもやってた白菜と豚肉のミルフィーユ鍋!!
これの美味しいの声の多いお鍋を見つけて早速作りましたっ♪
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うおおおおお~
美味しすぎる┌┛┌┛ズコ!

土鍋にギューギューに詰めた白菜さんと豚さん・・・
2人でペロっと食べちゃった┌┛┌┛ズコ!

しかもこれ、煮込む時のスープもウマー( ゚д゚)なんですが、付けて食べるときのポン酢の薬味が・・・
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大根おろしと柚子こしょうなんですねぇ'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ

この柚子こしょうと大根ゎ欠かせない'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ

次の日ゎこの残ったスープにご飯と卵を入れて雑炊にし、同じ薬味のポン酢を少し回しかけて食べると
もう幸せ【呆気】゚Д゚ )ポカーン

ほんと最高なお鍋でしたヾ(´ω`)ノ
そしてこのお鍋初めて作ったのゎたぶん昨年2010年の後半なんですが
すでに6回ゎ食べてます...(=ω= )
# by mikan-house | 2011-02-11 23:58 | ☆お鍋類☆